Deskrizzjoni
Punt ta' RapportStruttura tal-prodott: Il-moffa tal-ippressar tal-laħam għandha prinċipalment manku, rebbiegħa tas-serrieq, kaxxa tal-laħam, pjanċa ta 'wara, toqba tat-tnixxija taż-żejt, u ganċ li jgdim is-snien.
Prinċipju tax-xogħol: Billi tagħfas manwalment 'l isfel, il-moviment reċiproku tal-pistun huwa kkontrollat biex jitlesta ż-żieda u l-waqgħa, sabiex jinkiseb l-iskop li tagħfas u tifforma l-laħam ikkapuljat, li huwa konvenjenti għall-proċess li jmiss ta' iffriżar u tisjir malajr.
