Description
Jelentett árukElektromos szárított gyümölcs- és kávébab pörkölőgép
Főbb jellemzők
Tartós rozsdamentes acél dob :
- Vastag rozsdamentes acélból készült, kiváló hőtartó tulajdonságokkal.
- Vezetést, sugárzást és konvekciót használ a kávébabok stabil és egyenletes melegítéséhez.
Aszimmetrikus keverőszerkezet :
- Két alacsony profilú aszimmetrikus rozsdamentes acél lapáttal felszerelve a dob belsejében.
- Megakadályozza az egyenetlen pörkölést azáltal, hogy biztosítja az összes bab egyenletes gördülését, kiküszöbölve az olyan problémákat, mint a lapos fenekű serpenyőkben tapasztalható inkonzisztens pörkölés.
Alacsony zajszintű motor :
- Alacsony decibel motorral rendelkezik, 25 RPM fordulatszámmal.
- Csendesen működik, lehetővé téve a felhasználóknak, hogy hallgassák a bab ropogását, ami elengedhetetlen a kiszáradási szint megítéléséhez és a pörkölés kritikus mérföldkövek azonosításához.
Kényelmes megfigyelő ablak :
- Kivehető megfigyelőablak a bab színének és állagának nyomon követéséhez pörkölés közben.
- A perforált rozsdamentes acél dob hatékony füstelvezetést és gyors hűtést tesz lehetővé, miközben megkönnyíti a babpelyva egyszerű eltávolítását.
Használati utasítások
1. lépés: A motor beszerelése
- Rögzítse a motort az alaphoz a mellékelt csavarokkal, igazítva a motor tengelyét és a csapágy tengelyét azonos magasságba.
2. lépés: Dob felszerelése
- Helyezze be a dob nagy tengelyvégét a motor tengelyébe, és húzza meg a csavarokat.
- Helyezze a dob csapágyvégét a csapágyalapba.
- Győződjön meg arról, hogy a motor tengelye, dobja és csapágya egyenes vonalban van.
- Húzza meg a motort és az alapot összekötő anyákat.
3. lépés: Pörkölési folyamat
- Elkészítés : Melegítse elő a dobot 100°C-ra, és adjon hozzá 250 g zöld kávébabot. A teljes sütési folyamat vezérlése körülbelül 25 percig tartson:
- 10 perc a kiszáradásra.
- Körülbelül 8 perc az első repedésig.
- Röviddel a második repedés kezdete után hűtse le a babot.
A pörkölés élménye
A tökéletes pörkölt eléréséhez:
- Előmelegítés : Melegítse fel a dobot, hogy stabilizálja a hőmérsékletét. Amint eléri a 70°C (158°F) körüli hőmérsékletet, átmenetileg szüneteltesse a melegítést, hogy a maradékhő 100°C-on (212°F) stabilizálódjon.
- Bean Loading : Tegye gyorsan a babot a dobba, és zárja be a megfigyelőablakot. Indítsa el a dob forgását, és folytassa a melegítést alacsony hőfokon.
- Hőmérséklet-szabályozás : Fokozatosan emelje a hőmérsékletet 5-8°C/perc sebességgel. Rövid időre szüneteltesse a fűtést, ha a hőmérséklet túl gyorsan emelkedik a perzselés elkerülése érdekében.
- Első repedés : Körülbelül 10 perc múlva a bab felszabadítja a nedvességet, amit a füvesről illatosra váltanak. Az első repedés az aktív pörkölés kezdetét jelzi.
- Második repedés : Rövid szünet után a második reccsenés kifejezetten pukkanó hangokkal kezdődik, jelezve, hogy a bab a teljes pörkölési szintet közelíti, mint például a Full City vagy a Vienna .
A pörkölés leállítása :
Ha elérte a kívánt pörkölési szintet, azonnal kapcsolja le a hőt, vegye ki a dobot, és gyorsan hűtse le a babot, hogy megőrizze ízét.
Pörkölés utáni kezelés
- Hűtés : Tegye át a babot egy hűtőtálcára, és keverje meg a hűlés felgyorsítása érdekében.
- Pelyva eltávolítása : Rázza fel vagy keverje meg a babot a szabadban vagy a mosogató fölött, hogy eltávolítsa a maradék pelyva.
- Gáztalanítás : Hagyja a babot gáztalanítani az optimális ízfejlődés érdekében, kísérletezzen különböző időpontokkal, hogy megtalálja a kívánt ízprofilt.
Ez a kompakt kávébabpörkölő élvezetes és személyre szabható pörkölési utazást biztosít, tökéletes azoknak a kávérajongóknak, akik értékelik a precizitást és a kis tételes pörkölés örömét.
Az Ön tökéletes partnere a babkávépörkölési kísérletekhez
Élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült vastag dob, erős hőtartó és vezetőképességgel, stabil melegítést biztosít a babnak; a dob rozsdamentes acél alacsony lapáttal van felszerelve, amely kiküszöböli a gördülési holtszöget, így a kávébab tetszés szerint tekerhető és melegíthető.
Az alacsony decibel fordulatszámú, percenkénti 25r-rel forgó motor tökéletesen megfelel a sütési követelményeknek, a motor forgási folyamata pedig szinte teljesen hangtalan. Test rozsdamentes acél konzoltartó, nagyon könnyen használható, használható gáztűzhelyen, gáztűzhelyen, villanytűzhelyen, alkohollámpákon és egyéb hőforrásokon, széleskörű felhasználási területen.
Elküldjük a megfelelő tápcsatlakozót és feszültséget az Ön országának megfelelően.